Fra Valentí Serra: “A la taula, el to pobre i auster és bo per a la salut”
(Vilaweb · Joan Safont Plumed · 30/04/25) La publicació del llibre Missa et mensa (Editorial Albada), de fra Valentí Serra Fornell (Manresa, Bages, 1959), caputxí, sacerdot i doctor en història per la Universitat de Barcelona, ens ha permès d’entrar al convent dels caputxins de Sarrià. Asseguts en una ombra de l’hort dels frares, hem conversat sobre els secrets de…