L’arxiver dels caputxins, Fra Valentí Serra de Manresa  ens explicará quines són les principals plantes de la mel, ens fará una descripció de les seves propietats, dels seus beneficis i també d’alguns remeis pràctics i aplicacions. gastronòmiques.

Fra Valentí Serra és reconegut per la seva investigació d’aspectes inèdits de l’aportació franciscana a la cultura popular, molt especialment els aspectes relacionats amb les herbes remeieres i la terapèutica popular. Recentment ha publicat El llibre de la mel. Apicultura popular i plantes mel·líferes de la Col·lecció l’Ermità (Edicions Morera). És per això que, a la vegada que ens apropa al fascinant món de les abelles i de la mel, ens adverteix de la responsabilitat que té l`ésser huma de cuidar la biodiversitat i la natura, i per tant la de conèixer i valorar la tasca de les abelles que són alhora garantia de vida (Abelles per viure»).