“El Encuentro de Reflexión en Poblet quiere ser una oportunidad para salir del claustro”

(CR · Pau M.Duran · 22/10/25) Después de un paréntesis forzado por la pandemia, la Hermandad del Monasterio de Poblet recupera este 25 de octubre sus tradicionales jornadas de reflexión, un espacio de encuentro y pensamiento que había quedado interrumpido desde el 2019. Con el título “Señor, ¿Cuando os vimos forastero y os acogimos?” (Mt 25,38),…

Fray Valentí Serra de Manresa se aproxima al mundo de las bebidas en su nuevo libro

(CC · Carme Munté Margalef · 21/10/25) Fray Valentí Serra de Manresa, archivero de los capuchinos, está haciendo una tarea ingente en la recuperación de las recetas tradicionales de los conventos, monasterios y casas solariegas catalanas. Ha hablado de hierbas curativas, de miel, de recetas conventuales, de costumbres alimentarias y también prepara un sobre cocina vegetariana…