{"id":45469,"date":"2025-02-13T11:49:53","date_gmt":"2025-02-13T10:49:53","guid":{"rendered":"https:\/\/urc.cat\/?p=45469"},"modified":"2025-02-13T11:52:40","modified_gmt":"2025-02-13T10:52:40","slug":"el-chef-jordi-vila-de-alkimia-colabora-con-lentejas-solidarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urc.cat\/es\/el-chef-jordi-vila-de-alkimia-colabora-con-lentejas-solidarias\/","title":{"rendered":"El chef Jordi Vil\u00e0 de Alkimia colabora con Lentejas Solidarias"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">(<em><a href=\"https:\/\/www.jesuites.net\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\" class=\"wpel-icon-right\">Jesuitas<span class=\"wpel-icon wpel-image wpel-icon-13\"><\/span><\/a> \u00b7 27\/02\/25<\/em>)\u00a0La Cena Lentejas Solidarias es el principal evento de recaudaci\u00f3n de fondos para el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fundaciocarlesblanch.org\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\" class=\"wpel-icon-right\">Centre Sant Jaume<span class=\"wpel-icon wpel-image wpel-icon-13\"><\/span><\/a>, la entidad del sector social de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas en Catalu\u00f1a que acompa\u00f1a a familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad en Badalona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero con los 12 a\u00f1os de historia que suma, este evento ya se ha convertido en mucho m\u00e1s que eso. Desde su primera edici\u00f3n, en 2013, la iniciativa re\u00fane a toda la comunidad educativa de la escuela Jesu\u00eftes Sarri\u00e0-Sant Ignasi, que suma esfuerzos en su organizaci\u00f3n. Y en los \u00faltimos a\u00f1os se ha convertido tambi\u00e9n en un espacio de encuentro, celebrativo y solidario, que re\u00fane a buena parte de las entidades sociales, educativas y del conjunto de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas en Catalu\u00f1a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ese d\u00eda un buen n\u00famero de personas se sientan juntas para comer lentejas, un alimento b\u00e1sico com\u00fan a todas las culturas alimentarias del mundo, y que en esta cena tienen un significado especial. Un plato de lentejas es sin\u00f3nimo de sencillez y hermandad. Cuando nos reunimos en torno a un guiso de lentejas, lo que realmente estamos compartiendo no es s\u00f3lo un plato de comida, sino un esp\u00edritu de comunidad y un deseo de hacer un mundo mejor. Una comida sencilla, pero llena de significado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong>Abiertas las inscripciones de la 13\u00aa Cena Lentejas Solidarias<\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, las lentejas solidarias se han convertido en el ingrediente que ha logrado reunir a reconocidos chefs, como Carme Ruscalleda, Carles Gaig o Ada Parellada. El pr\u00f3ximo 27 de febrero tendr\u00e1 lugar la decimotercera edici\u00f3n de la cena, que este a\u00f1o contar\u00e1 con una receta exclusiva del chef Jordi Vil\u00e0, del restaurante Alkimia, con una Estrella Michelin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con el lema \u00abVelamos por quien m\u00e1s lo necesita, avanzamos con cada lenteja solidaria\u00bb, la entidad quiere superar el recuerdo de inscripciones de la edici\u00f3n del a\u00f1o pasado, donde contaron con m\u00e1s de 640 asistentes. Las inscripciones est\u00e1n abiertas en la p\u00e1gina web\u00a0<a href=\"https:\/\/llenties.fundaciocarlesblanch.org\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\" class=\"wpel-icon-right\">https:\/\/llenties.fundaciocarlesblanch.org\/<span class=\"wpel-icon wpel-image wpel-icon-13\"><\/span><\/a>. Las personas que no puedan asistir, pero quieran colaborar, pueden hacerlo a trav\u00e9s de una aportaci\u00f3n a la fila cero o participando en el sorteo, en la misma p\u00e1gina web.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fundaciocarlesblanch.org\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\" class=\"wpel-icon-right\">Centre Sant Jaume<span class=\"wpel-icon wpel-image wpel-icon-13\"><\/span><\/a>\u00a0es una entidad sin \u00e1nimo de lucro comprometida con la formaci\u00f3n y promoci\u00f3n humana, social y cultural de ni\u00f1os, j\u00f3venes y familias de Badalona en situaci\u00f3n de alta vulnerabilidad o en riesgo de exclusi\u00f3n social. En 2024 participaron 752 personas en proyectos de promoci\u00f3n de la escolarizaci\u00f3n, habilidades sociales, educaci\u00f3n en el ocio, h\u00e1bitos saludables, orientaci\u00f3n e inserci\u00f3n sociolaboral y atenci\u00f3n psicoterap\u00e9utica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando el colegio San Ignacio celebr\u00f3 su centenario, el Colegio, el AMPA, la Asociaci\u00f3n de Antiguos Alumnos y la Fundaci\u00f3n San Ignacio decidieron impulsar una entidad con vocaci\u00f3n social y educativa. Aquella iniciativa se concret\u00f3 en 1997 con la constituci\u00f3n formal de la Fundaci\u00f3n Carles Blanch y la puesta en marcha del Centre Sant Jaume en un peque\u00f1o local en el barrio del Gorg de Badalona. En 2013 tuvo lugar la primera Cena Lentejas Solidarias, con el objetivo de apoyar la principal obra social del colegio, el Centre Sant Jaume, y desde entonces, se ha celebrado anualmente, incluso durante la pandemia, buscando f\u00f3rmulas para adaptarla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Jesuitas \u00b7 27\/02\/25)\u00a0La Cena Lentejas Solidarias es el principal evento de recaudaci\u00f3n de fondos para el\u00a0Centre Sant Jaume, la entidad del sector social de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas en Catalu\u00f1a que acompa\u00f1a a familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad en Badalona. 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